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    滩涂种地海水灌溉 浙江宁波市象山县冲破农业“禁区”

    时间:2016-05-04 16:52     作者:    来源:    阅读:


    核心提示:

       一直以来,海水以其含盐量之高而被视为农业的“禁区”。但有科学家预言,本世纪将迎来一次新的农业革命,即“海水农业”——滩涂种庄稼,海水能灌溉。在大多数人的常识里,这是不可能实现的事情。而在象山,经过农技人员及相关专家一年多来的努力,越来越多的沿海滩涂在这个春天里一改过去的死寂景像,萌发出绿意盎然的生命力。

      象山半岛三面环海,淡水和耕地资源匮乏,严重制约了当地灌溉农业的发展。向滩涂要地,成为象山农业发展的新出路。但面对丰富的滩涂地,象山人一度感到迷茫,几乎寸草不生的滩涂地能种植什么?

      “种水稻、种蔬菜,把数万亩滩涂打造成万亩良田。”象山县农林局副局徐海荣回答了令这个很多人困惑的问题。生长于海边的象山人以其执拗的性格,硬是找到了滩涂种庄稼的路子,发展海水盐土农业,以滩涂代替耕地,以海水代替淡水,变废为宝,化害为宝,一改滩涂地等于荒地的局面。有专家指出,在人增地减、环境恶化、资源短缺的当下,发展海水农业,实现“耕海种洋”,不能不说是一种睿智的选择。

    海边种稻,增产又增收


      中国拥有漫长的海岸线,形成数以亿亩难以开发利用的滩涂地。实现滩涂种植粮食,对于保障粮食供应安全,具有极大的战略意义。普通农作物在含有盐分的滩涂上难以存活,但海水稻或是一个突破,对解决滩涂种粮食有非常现实的意义。

      跟着象山县农林局党委委员、农技专家陈维虎,我们来到象山凃茨镇道人山围垦区。这里数百亩滩涂地已经翻整完毕,几台挖掘机正在挖沟作业。东海边这块新生的土地,正在静静地等待着即将到来的第一次播种,100多天后,这里将呈现一片新的模样,稻浪滚滚,带来海水粮食的收获。

      在滩涂大面积种植水稻,用海水来实施灌溉,对于农技专家来说,这是一个巨大的挑战。如今,象山人在200亩滩涂地上种水稻,信心来源于去年收获的海水稻。

      去年3月,象山与浙江大学合作,引进盐稻12号、广盐1号等13个海水稻品种,在西周镇、凃茨镇的24亩滩涂围垦地试种,并聘请浙大专家传授海水稻种植技术,实地开展田间管理指导。这批试种的海水稻当年全部成活,亩产稻谷最高近1000斤,平均500斤。

      “海水稻植株较高,颜色偏深,有些发红,仿佛成熟的辣椒一般,收获时节飘荡在风中,别提有多好看了。”徐海荣说,从外观上来看,海水稻与普通水稻相似,只不过稻穗上的稻粒稍微少了一些;从口感上来感觉,海水稻米饭香气浓郁,但饭粒稍显粗糙,紧致有嚼劲。

      本质上,海水稻还是一种野生稻,适应性强,不仅抗盐碱,还抗病虫害、抗风、抗涝,不需施肥锄草。根据去年的经验,浙江本土品种浙大1号高产稳定,今后种植推广的面积将更大。象山目前有近3万亩未种植利用的滩涂围垦地。以前,这种地靠雨水冲刷自然淡化三四年后,才能种些小麦、棉花、豌豆等旱作物,土地资源闲置、浪费的情况较为普遍。

      “假如这些滩涂全部种植海水稻,那么象山就能增加粮田3万亩,推广到全省、全国,那意义是不可限量的。”徐海荣介绍,中国有盐碱地面积达15亿亩左右,如果能种上这抗盐碱的海水稻,按照目前亩产约300斤大米来算,年产量可达4500多亿斤大米。

      “滩涂种植海水稻,对于农民来说,也是一条增收的好路子。”徐海荣算起了一笔账,海水稻全程有机生态种植,可以卖到每斤10块钱,“按亩产300斤大米算,光卖粮食就能实现亩产3000元,比普通水稻效益高多了。”

      眼下,海水稻即将播种,记者专门观察了一下海水稻的种子。与普通水稻相比,它的种子略小、颜色更深,而种植方式、生长时节与普通水稻基本无二。“海水稻一般按抛秧方式种植,最重要一点,分蘖前还是要淡水灌溉,之后便可以用海水灌溉。”全程参与海水稻种植,陈维虎已经十分了解它们的习性。

      按照去年对于几个品种的试种,陈维虎认为,海水稻生长的最佳环境是海边滩涂地,象山的滩涂十分适合。“当然,我们的目标是改造滩涂地,将其打造成标准化农田,通过前几年种植海水植物,逐渐降低土壤含盐量,实现正常的农业生产。”

      种植海水稻之外,陈维虎和农技专家们计划在稻田上试养鱼、虾、蟹,开展“海水稻-鱼(虾蟹)”共生试点种植养殖,最终实现海水稻田更高的亩产效益。“地里种海水稻,堤坝上种海水蔬菜,水沟里养鲈鱼、鲻鱼、跳跳鱼。”这样一幅未来的画卷,已经在陈维虎的心中徐徐展开。

    滩涂蔬菜,有机又可口

      从太空看地球,这是一个蓝色的“水球”。海水覆盖地球表面的70%以上。而要让海水来种植蔬菜,在过去是一件不可能实现的任务。如果不是亲眼所见,很少有人相信海水能浇灌出蔬菜。而在象山滩涂上,却有各种活生生的例子。

      去年,宁波土禾加百列农业科技有限公司在象山高塘岛的滩涂地上,成功种植了萝卜、大白菜、青菜等8个品种的蔬菜,打破了岛上农民“盐碱地等于荒地”的传统观念。

      滩涂种蔬菜正在引起一场种植革命。根据计算,若充分利用这些“土地”种植耐盐蔬菜,全国可多增耕地6亿亩,相当于中国现有耕地面积的三分之一。象山所种植的滩涂蔬菜带来了一种全新的可能。

      在凃茨镇道人山围垦区,一个多月前播种的碱蓬已经发芽,抽出了嫩苗。海磐生态农业科技有限公司的种植专家盛思良告诉记者,再过一个月,碱蓬就进入收获采摘期。它是科技人员近年从国外引进并驯化改良的品种,100%利用海水灌溉,目前已在国内培育出种子基地,实现本土化生产。

      在盛思良带领下,记者走进滩涂地。由于刚刚下过一场雨,滩涂地有些湿软,走了几步,记者的鞋子已经沾满泥土,行动困难。盛思良却健步如飞,从地里摘了几个芽头过来。滩涂地里,碱蓬已经长出近5厘米的嫩芽,密密匝匝排列在地里,色泽碧绿,好像一簇簇微型珊瑚。

      碱蓬生长在滩涂地上,不施化肥、不用农药,靠海水来吸取营养,是名副其实的有机蔬菜。“种植碱蓬基本不用操心,一个月用海水给它洗两次澡就成,”盛思良透露他们的种植秘密,海水灌溉,一次要浸泡8个小时,消除病虫害,所以农药根本没有用武之地。


      按照徐海荣的专业说法,碱蓬这种滩涂蔬菜,是由野生的海生植物培育而来的非转基因蔬菜,从种植到生长不施化肥,不打农药,只需要灌溉海水就可以,它的主要药用性能是抗氧化、消炎、提高免疫力和预防癌症。“盐碱地一般都是刚围垦成的耕地,土壤没有受到过污染,作物种上去也不用施农药化肥,在这土地上种出来的农作物,是比较安全的健康食品。”


      记者尝了一口盛思良递过来的嫩芽,发现其清脆爽口、还略带一些微微的咸味。“凉拌,或者做饺子馅,那滋味太可口了,”盛思良向记者介绍,这种蔬菜矿物质和微量元素等含量十分丰富,含有天然形成的生物盐,营养非常好,开水一焯,就可以凉拌,现在主要供应上海的大酒店。


      5月中旬,当这批碱蓬长到1米左右时,就可以收获了。“像摘茶叶一样,摘取几厘米的尖头,一茬接一茬,能收获十几次。”在陈维虎眼里,碱蓬可是宝贝,亩产可达3000斤,在市场上是一种蔬菜“新贵”,每斤价格在30元左右,最高的时候高达近百元一斤。


      不仅着眼于生鲜蔬菜市场,海磐生态农业科技有限公司还将目光放在了碱蓬综合开发上。盛思良说:“我们正在进行深加工科技项目,提取碱蓬中的海盐,制作功能保健饮料,未来这个产品的综合效益将大大提高。”

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